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【けろっこダイエット料理部4】 りんごスープ

2012 10月 31 1,672 views コメントはありません

こんにちは!けろっこの吉田です!
前の更新から大分時間が経ってしまいました…すみません!!
(前も同じことがあったような…すみません)

岩手山にも雪が降り、
木々も紅葉が進み、
秋深まる季節です。

季節の変わり目に楽しいのがおしゃれです。
新しいデザインのコートやブーツが並ぶのを見ると、わくわくします♪

私は明るい色のライダースジャケットが欲しくて探していたのですが、
盛岡のお店には体が入るサイズがない!!
(正確には、体は入るけど、下に何も重ね着できない)
ネットで探しても気に入った色と、合うサイズは売り切れ!

………うん、ダイエットに成功して、
普通サイズが入るようになればいいんだよ…そうだよ……

いうわけで!
今回のダイエット料理はりんごスープです。

材料(4人分または4食分)
りんご 2個
じゃがいも 4個
たまねぎ 1/2個
キャベツの芯 
塩・コショウ

キャベツの芯は入れなくてもいいのですが、
余っていたので入れました。

作り方
1.野菜を切る

2.鍋に野菜を入れ、野菜がひたる程度の水を入れ、煮る

3.2をミキサーにかける。1分間かけて、トロットロにする

4.3を鍋にもどし、塩・コショウで味をととのえる
CIMG8263R

出来ました。
(すいません、作るのに夢中で途中の写真ありません)
これだけを夕食に食べるのがダイエットなのです。
ライスなし!
肉も魚もなし!
こ れ だ け !

りんごには整腸効果があり、便通を良くする効果があります。
また、血流を良くしてムクミ解消を期待できます。
さらに、コレステロールの減少効果があると言われています。
(引用元サイトはこちら
ダイエットにぴったりの食材ですね。

■おまけ■
りんごつながりで。
青森みやげに頂いたりんごのお菓子です。
CIMG8253
乾燥りんごでこの大きさは珍しい。食べ応えがありました!
CIMG8254
チーズケーキも柔らかくておいしかったです。
ごちそうさまでした。

★完全なる蛇足★
ライダース欲しいって話ですけど、
衣替えをしたら、
ノースリーブで布製の、襟にファーのついた
ライダース風の黒い服が出てきました。
この冬もこれを着よう…♪

それでは、けろっこダイエット料理部でした!
ではまた!

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