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カテゴリー いわての伝統食や保存食

いわての伝統食や保存食, 今!話題のいわての”食”, 未分類 »

[2013 5月 8 | コメントは受け付けていません。 | 8,486 views]
なたね油「菜の雫」で楽しむパスタ

こんにちは!
けろっこの吉田です。
今日ご紹介したいのはこちら!

「菜の雫」という岩手県雫石町産100%の「なたね油」です。
今回は菜の雫をオリーブオイル代わりに
パスタを作ってみました!
パスタを茹でた後、湯切りした [...]

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[2012 9月 20 | コメント記事 | 3,124 views]
西和賀に行って来ました

こんにちは! けろっこの吉田です。
昨日、営業のため西和賀へ行ってきました。
今回はそこで出会ったおいしいものをご紹介します。
その1!
道の駅 錦秋湖の
「さるなしミックスジャム」~!!

小さなキウイフルーツのよう [...]

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[2011 12月 20 | 2 Comments | 5,017 views]
遠野そばと暮坪かぶ

こんにちは!けろっこの吉田です。
先日、我が家にとっては珍しいものを食べました。
じゃん!

遠野そばと暮坪かぶです!
遠野そばは生麺です。
当然ながら、スーパーで買う乾麺とは全く違う香り・食感。
柔らかく、ちょっと太 [...]